Mikser do rozpuszczania proszków FRISTAM
 |
|
Uniwersalne rozwiązanie procesu rozpuszczania proszków i cieczy w mediach
bazowych |
Mikser składa się ze stołu, na którym oprzeć można worki z proszkiem; leja
zasypowego; pompy samozasysającej, która wciąga zarówno ciecz bazową jak i podawany
proszek oraz homogenizatora pompowego, który rozdrabnia podawaną mieszankę.
Taki układ umożliwia szybkie i efektywne roztworzenie proszku mlecznego,
stabilizatorów, żelatyny, zagęstników, skrobi, cukru, soli, minerałów, gumy
arabskiej, karagenów, mączki chleba świętojańskiego, mączki guarowej, aromatów, jaj
i innych proszków np. w produkcji:
- śmietany, lodów, napojów mlecznych
- syropów, napojów chłodzących
- sosów i zup
- cukierków, mas cukierniczych i ciast
Zastosowania miksera proszków
MLECZARSTWO |
Rozpuszczanie stabilizatorów w fermentowanych napojach mlecznych: żelatyna w
jogurcie, mleko w proszku, śmietanka w proszku, guma guarowa. Rozpuszczanie
składników w mieszankach mlecznych: na lody, napoje czekoladowe i owocowe itp. |
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY |
Produkcja ketchupu pomidorowego, sosów, zup, rozpuszczanie emulsji skrobi, oleju w
wodzie itp. |
PRZEMYSŁ NAPOJÓW |
Rozpuszczanie minerałów / witamin/ pektyn, gumy ksantanowej, aromatów w
koncentratach soku. |
PRZEMYSŁ CHEMICZNY |
Rozpuszczanie proszków w cieczach, np. teflonu w oleju, rozpuszczanie cieczy w
cieczach np. dodatków w olejach silnikowych i przekładniowych. |
|
